Żywy ocet jabłkowy z kronselek Światło

Żywy, naturalny ocet z jabłek kronselek to probiotyczny produkt z dużą zawartością błonnika. Dobry nie tylko dla odporności i układu pokarmowego, ale także dla podkreślenia smaku Twoich potraw.

PSTRYK

• Wzmacnia odporność organizmu
• Zwalcza bakterie i grzyby
• Wpływa korzystnie na układ trawienny
• Wykazuje silne działanie antyoksydacyjne

Do czego używać octu?

Do sosów, marynat, sałatek, szotów energetycznych, koktajlów 

Jak spożywać ocet?

Możesz go dodawać do marynat i sosów. Podkreśli i wzmocni smak potraw. Możemy codziennie korzystać z właściwości prozdrowotnych dla organizmu, wypijając szklankę wody z 1 łyżką octu na czczo, przed posiłkiem. Dla wybrednych - możecie dodać do tego soku z cytryny, miodu czy przypraw np. cynamonu. 

Ocet na czczo / przed posiłkiem

1 szklanka wody, 1 łyżka ulubionego octu (każdy ocet ma inną barwę i smak w zależności od owoców)

Szot korzenny z octem jabłkowym

10 ml wody, 10 ml soku z cytryny, 1 łyżka octu, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki mielonych goździków

Gazowanie octu.

Ocet to produkt, który cały czas pracuje. Gazowanie i pienienie to całkowicie naturalne zjawisko, które może występować i nie świadczy o zepsuciu produktu. To częste przy niepasteryzowanych i niefiltrowanych - dlatego nie wstrząsaj butelką przed otwarciem.

Rzucamy trochę światła!

Do produkcji używamy soku oraz całych owoców, by zachować wszystkie wartości odżywcze jabłek kronselek, które zawierają najwięcej witaminy C spośród wszystkich znanych nam odmian jabłoni. Owoce po procesie fermentacji są bogate w błonnik i pektynę, wspomagające procesy trawienia. Nie można zapomnieć też o mnogości flawonoidów, które neutralizują wolne rodniki i wykazują działanie antynowotworowe. 

DAWNY POLSKI ANTYBIOTYK

Mnożymy liczbę beczek w naszej kuchni, by stworzyć sezonowe, żywe octy, które kiedyś służyły za najlepszy polski antybiotyk. Dlaczego żywe? Ponieważ nie przerywamy świętego procesu fermentacji i nie filtrujemy naszego octu. Dzięki temu nawet po przelaniu go do butelki - dalej pracuje jak szalony!

Cała sztuka tkwi właśnie w długim procesie dojrzewania. Do naszej receptury dodaliśmy sezonowe polskie jabłka z jabłoni Kronselki - bardzo chrupiące, aromatyczne i smaczne, a tym bardziej - szalenie zdrowe!

Składniki: jabłka kronselki, woda i... czas.*Może zawierać śladowe ilości soi, sezamu, gorczycy, orzechów, orzechów ziemnych, glutenu. 

Produkty niepasteryzowany. Należy spożyć w ciągu 12 miesięcy od daty produkcji.

Bez sztucznych konserwantów. Bez ulepszaczy.

Może występować naturalny osad.

Co warto wiedzieć o octach?

WSZYSTKO O OCTACH - BLOG