Jalapeño to składnik jakich mało - bardzo charakterystyczny w swej ostrości. Dlatego postępujemy z nim bardzo delikatnie - dodajemy właśnie tyle, ile trzeba, żeby kalafior zapłonął z całą potęgą smaku. Dzięki temu nasz dwie aromatyczne siły: kalafior i jalapeño, rozpalają “parkiet”, tworząc razem oryginalny, niepowtarzalny duet. W dodatku probiotyczny!
Rzucamy trochę światła!
Ostrość jalapeño, bogatego w witaminy A, C, K i te z grupy B, rozpala kapsaicyna, która wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwcukrzycowe i antynowotworowe.
Kalafior dzięki wysokiej ilości przeciwutleniaczy zaliczany jest do drużyny warzyw o najsilniejszym działaniu przeciwnowotworowym. Nauka też nie pójdzie w las, bo zawarta w nim cholina ułatwia przyswajanie i zapamiętywanie treści!
PSTRYK!
- Podkręca Twój metabolizm
- Opóźnia procesy starzenia, niwelując wolne rodniki
- Dba o prawidłowe krążenie krwi
- Reguluje pracę jelit dzięki dużej ilości błonnika
- Jest świetnym źródłem białka roślinnego
- Pozytywnie wpływa na skórę, włosy i paznokcie
- Dzięki bogactwu probiotyków wzmacnia odporność organizmu
- Jest niskokaloryczny
Po zużyciu kiszonki dobrze Ci zrobi wypicie pozostałego soku.
Na zdrowie!
Nasze kiszonki to produkt niepasteryzowany, w którym nie zatrzymujemy fermentacji i nadal „żyją”. Odrobina płynu wydobywającego się na zewnątrz jest tego typowym skutkiem i nie jest procesem świadczącym o uszkodzeniu produktu. Nie przejmuj się, jeśli przy otwieraniu kiszonka podniesie się do góry - to samo zdrowie!
Wartości odżywcze w 100g:
| wartość energetyczna 20kcal | węglowodany 2.5g |
| tłuszcze 0g | w tym cukry 0g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g | białko 2g |
| sól 0.3 |
Skład: kalafior, jalapeño, czosnek, kwiaty kopru.
Produkt niepasteryzowany. Należy spożyć w przeciągu 6 miesięcy od daty produkcji.
Bez dodatku cukru. Bez sztucznych konserwantów. Bez ulepszaczy.
